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產(chǎn)品分類(lèi)
Cassification
產(chǎn)品展示/ Product display
產(chǎn)品型號(hào)：ST-16A廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家更新時(shí)間：2025-12-02訪(fǎng) 問(wèn) 量：57
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嫩度是指肉在切割時(shí)所需的剪切力。剪切力是指測(cè)試儀器的刀具切斷被測(cè)肉樣時(shí)所用的力。通過(guò)測(cè)定儀器測(cè)傳感器記錄刀具切割肉樣時(shí)的用力情況并把測(cè)定的剪切力峰值（力的zui大值）作為肉樣嫩度值。肌肉嫩度肉品剪切力測(cè)定儀
ST-16A肉品嫩度測(cè)定儀是嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)NY/T 1180-2006 《肉嫩度的測(cè)定 剪切力測(cè)定法》設(shè)計(jì)制作的肉品嫩度測(cè)定的專(zhuān)用儀器，肉品嫩度測(cè)定儀是模擬人的牙齒對(duì)肌肉及各種食品的咀嚼作用，測(cè)量肌肉與食品試樣的剪切值，并數(shù)值顯示測(cè)量結(jié)果，表達(dá)食品的嫩度。
l 肌肉或食品的標(biāo)準(zhǔn)取樣器（￠12.7mm）隨機(jī)配套供應(yīng)。適用各種畜禽肌肉食品及嫩度在（0~250）N范圍內(nèi)的所有固體食品。
l 單位選擇多樣性，用戶(hù)可根據(jù)需要在單位N與kg之間切換。
l 位移間距 : 1-300mm。
l 剪切速度：1-1000mm/分鐘（無(wú)級(jí)調(diào)速）
l 刀具厚度：3.0mm±0.2mm
l 刃口內(nèi)角度：60°
l 內(nèi)三角切口的高度：≥35mm
l 砧床口寬：4.0mm±0.2mm
肌肉嫩度肉品剪切力測(cè)定儀
山東盛泰儀器有限公司對(duì)出售給貴方的儀器提供如下質(zhì)量保證：
----提供的儀器材料是全新的、符合國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和具有生產(chǎn)廠家合格證的貨物；
----提供的材料、主要元器件符合技術(shù)資料中規(guī)定的技術(shù)要求；
----設(shè)備整機(jī)質(zhì)量保證期為一年（不含易損件正常磨損）。
----在質(zhì)量保證期內(nèi)出現(xiàn)的儀器質(zhì)量問(wèn)題，我方負(fù)責(zé)免費(fèi)維修。由于使用方責(zé)任造成設(shè)備故障，我方負(fù)責(zé)維修，合理收費(fèi)。
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